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一杯咖啡的溢價秘密:為何時尚品牌都愛玩“氛圍感聯(lián)名”?"

2025-04-21 09:57:01 來源:中國服飾

近日,連鎖精品咖啡品牌M Stand與意大利牛仔品牌Miss Sixty展開了一場名為“小意式,NO BIGGIE”的跨界聯(lián)名。這場跨界合作以意式濃縮咖啡和水洗牛仔為媒介,推出了聯(lián)名飲品套餐及限定周邊——涂鴉牛仔外套與可愛的Mini牛仔掛件。外套采用工裝廓形與撞色翻領(lǐng)設(shè)計,搭配隨性涂鴉印花;掛件則濃縮了復(fù)古牛仔的經(jīng)典元素,成為搭配中的點睛之筆。

這并非M Stand首次涉足時尚領(lǐng)域,事實上,這家以空間美學(xué)聞名的咖啡品牌,早已在跨界聯(lián)名的路上越走越遠。

“被咖啡耽誤的周邊公司”,是大部分人對M Stand的印象。事實也的確如此,近些年,M Stand引人注目的除了美學(xué)空間,還有在周邊業(yè)務(wù)上的持續(xù)走強。

借助“向上社交”來打包周邊賣飲品,是其中一條線。2024年年底,M Stand以赫本全球巡回特展《親密的奧黛麗·赫本》登陸上海為契機,聯(lián)名該紀(jì)念展推出“赫本風(fēng)”早餐套餐,并以盲盒冰箱貼、陶瓷杯、方巾、真絲眼罩等周邊,讓赫本風(fēng)從熒幕走進真實生活,把法式浪漫演繹到極致。

另一波讓M Stand粉絲直呼“會出請多出”的聯(lián)名周邊合作,來自與潮流鞋履品牌ARTICLE NO. 的跨界。兩者讓咖啡與鞋履相擁,推出包括“臟臟鞋”與“臟臟帽”在內(nèi)的兩款周邊產(chǎn)品,表達一種開放悅納的態(tài)度。

能看到,M Stand傾向于選擇品牌腔調(diào)與審美突出的品類。在此邏輯下,包括高端護膚品牌LAB SERIES朗仕、Fresh,經(jīng)典時尚老牌Levi’s、PUMA在內(nèi)的品牌都和M Stand進行過商業(yè)合作,推新聯(lián)名咖啡時,同步搭配職場卡包、蓋碗、精華小樣等周邊來吸引消費者。

此次與Miss Sixty的合作,正是M Stand品牌策略的又一次精彩演繹。牛仔的粗獷質(zhì)感與咖啡的都市氣息碰撞,不僅延續(xù)了品牌一貫的調(diào)性,更巧妙地拓展了時尚邊界。通過周邊產(chǎn)品這一載體,M Stand正在潤物無聲地將消費者帶入其精心構(gòu)建的“場”文化之中。這些看似簡單的聯(lián)名周邊——從涂鴉牛仔外套到Mini掛件,實則都在向年輕消費者傳遞一個信息:M Stand融入日常生活的方式,早已超越了咖啡本身。它正通過杯子、包袋、服飾鞋履乃至香水美妝等多元化的生活方式延伸,悄然重塑著新一代消費者對品牌價值的認(rèn)知。這種潛移默化的滲透,恰恰展現(xiàn)了M Stand作為生活方式品牌的野心與智慧。

咖啡為何成為時尚界的“萬能搭檔”?

咖啡與時尚的跨界聯(lián)姻早已成為品牌營銷的經(jīng)典范式。這一趨勢在近年來的中國市場表現(xiàn)得尤為突出:2023年,Louis Vuitton選擇與Manner Coffee、Metal Hands鐵手咖啡、Plus One三家精品咖啡品牌合作,通過“路易威登限時書店”項目,將旅行主題書籍與特調(diào)咖啡巧妙結(jié)合。

同年,意大利奢侈品牌MARNI與星巴克中國聯(lián)手,推出夏季特飲及限量版馬克杯、星禮卡等聯(lián)名周邊。

2024年3月,Gucci更是在上海、北京、深圳、成都四城同步打造“GUCCI ANCORA古馳安可拉紅”主題空間,不僅展示了2024年春夏系列新品,更攜手Blue Bottle Coffee藍瓶咖啡、Grid Coffee和%Arabica三大咖啡品牌,推出限定飲品并開設(shè)限時快閃店。

這種跨界背后是品牌對當(dāng)代消費心理的精準(zhǔn)把握。咖啡作為一種日常儀式,代表著都市生活的節(jié)奏與態(tài)度,而時尚品牌通過與之綁定,能夠以更柔軟的方式滲透進消費者的生活場景。一杯印著Logo的拿鐵,或是一個聯(lián)名杯套,成本不高卻極具傳播力,既能降低體驗門檻,又能制造社交話題。

更深層次看,這種跨界反映了時尚行業(yè)的兩大趨勢:一是“場景營銷”的興起,品牌不再滿足于單純的產(chǎn)品銷售,而是試圖占據(jù)消費者生活中的各個瞬間;二是“體驗經(jīng)濟”的繁榮,當(dāng)物質(zhì)消費趨于飽和,情感與記憶會成為新的溢價點。

咖啡館成為奢侈品品牌的“新展廳”

一些奢侈品品牌選擇更進一步——直接開設(shè)咖啡館。2019年,Tiffany在上海開設(shè)The Blue Box Café,成為奢侈品品牌在中國開設(shè)咖啡館的一個重要里程碑。自此,在越來越多的奢侈品品牌門店、特別是地標(biāo)性大店中,風(fēng)情各異的咖啡館如雨后春筍般涌現(xiàn):Zegna Caffé全球首店、DG Caffè 全球首店、BOSS CAFÉ亞洲首店相繼落地上海,Tiffany、Dior、Ralph Lauren等品牌則將咖啡館鋪向更多中國城市。

這些案例揭示出奢侈品牌的新策略:實體空間不再只是賣場,而是沉浸式敘事的舞臺。一杯咖啡的時間,足以讓顧客在無形中接受品牌美學(xué)的熏陶。

這種轉(zhuǎn)變也暗合了年輕消費群體的特點。相比于直接購買高價單品,Z世代更愿意為“體驗”買單——在小紅書曬出帶有品牌元素的咖啡,某種程度上也是一種身份認(rèn)同。而對品牌而言,咖啡館既是數(shù)據(jù)采集的入口,也是培養(yǎng)潛在客群的孵化器。當(dāng)一位年輕人習(xí)慣在Tiffany藍的座椅上喝下午茶,未來她選擇該品牌珠寶的概率或許會悄然增加。

在咖啡與時尚不斷交融的今天,一杯飲品早已超越本身的功能價值,成為連接品牌與消費者的情感紐帶。從聯(lián)名周邊到品牌咖啡館,這些跨界嘗試不僅重塑著商業(yè)邏輯,更在潛移默化中改變著人們的消費認(rèn)知。當(dāng)咖啡杯上的logo成為生活態(tài)度的注腳,當(dāng)咖啡館的空間化作品牌美學(xué)的延伸,我們看到的不僅是一場營銷革命,更是一個關(guān)于生活方式的全新敘事。

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