香云紗是一種極其珍貴、歷史悠久的中國(guó)傳統(tǒng)絲綢面料，也被稱(chēng)為莨紗或莨綢。它被譽(yù)為絲綢面料中的“軟黃金”，是中國(guó)國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)之一。
原料與工藝：
基布： 通常采用優(yōu)質(zhì)的桑蠶絲（真絲）織物作為底胚。
核心工藝 - 薯莨染整： 這是香云紗的靈魂。整個(gè)制作過(guò)程是純天然的。
薯莨汁液浸泡： 將織物在薯莨（一種生長(zhǎng)于中國(guó)南方的多年生藤本植物）榨取的汁液中反復(fù)浸泡、晾曬數(shù)十次。薯汁含有豐富的單寧酸。
河泥涂層： 在織物的一面均勻涂抹富含鐵離子的河泥（通常是珠江三角洲特定河段的河泥）。
化學(xué)反應(yīng)： 薯莨中的單寧酸與河泥中的鐵離子在織物表面發(fā)生復(fù)雜的化學(xué)反應(yīng)，形成一層光亮的、黑褐色的涂層。
“三蒸九煮十八曬”： 整個(gè)染整過(guò)程需要經(jīng)過(guò)多次浸泡、曝曬、涂泥、清洗等工序，耗時(shí)長(zhǎng)達(dá)數(shù)十天甚至數(shù)月，且完全依賴(lài)手工操作和陽(yáng)光、風(fēng)力等自然條件。這是它極其耗時(shí)、費(fèi)力、受天氣限制的原因。
獨(dú)特的外觀與觸感：
雙面異色： 最顯著的特征是正反面顏色明顯不同。正面通常是油亮的黑褐色、深棕色或咖啡色（由河泥涂層形成），有時(shí)帶有龜裂紋理或提花花紋；反面則是深淺不一的棕紅色、黃褐色（薯莨汁染色的效果）。
挺括感： 由于涂層和反復(fù)曬制，香云紗面料相對(duì)硬挺有筋骨，不易起皺，懸垂性好。
沙沙聲： 穿著或摩擦?xí)r會(huì)發(fā)出獨(dú)特的“沙沙”聲，這正是其名字“響云紗”的由來(lái)（后雅化為“香云紗”）。
