平絨是采用起絨組織織制再經割絨整理，表面具有稠密、平齊、聳立而富有光澤的絨毛，故稱平絨。

平絨的經緯紗均采用優質棉紗線。平絨絨毛豐滿平整，質地厚實，手感柔軟，光澤柔和，耐磨耐用，保暖性好，富有彈性，不易起皺。根據起絨紗線不同，分為經平絨（割經平絨）和緯平絨（割緯平絨）。

經平絨以經紗起絨，由兩組經紗（地經和絨經）和一組緯紗交織成雙層組織的織物，經割絨后成為兩幅有平整絨毛的單層經平絨，經平絨地組織一般采用平紋，絨經固結以V型團結法為主，地經與絨經的排列比有2:1和1:1兩種。經平絨按絨毛長短不同，分為火車平絨和絲光平絨。火車平絨絨毛較長，常用作火車座墊；絲光平絨絨毛較短，經絲光處理，布面光亮，常用作服裝、軍領章和裝飾。

緯平絨是以緯紗起絨，由一組經紗與兩組緯紗（地緯與絨緯）交織而成，與燈芯絨類似。地組織多用平紋，也有用斜紋。絨毛固結一般用V型固結法，地緯與絨緯的排列比為1:3。它與燈芯絨的區別是絨緯的組織點以一定的規律均勻排列，經浮點彼此錯開。因此緯密可比燈芯絨大，織物緊密，絨毛豐滿。緯平絨主要用作服裝和裝飾。

平絨布洗滌時不宜用力搓洗，以免影響絨毛的豐滿、平整。