隨著中國服務業發展不斷提速，服務業總體保持平穩較快發展態勢。據國家統計局網站消息，近年來，各地區各部門堅持新發展理念，大力實施創新驅動發展戰略，以供給側結構性改革為主線，推進產業結構轉型升級，服務業規模持續擴大，已成為我國經濟發展的主動力。2017年，中國服務業增加值427032億元，占GDP的比重為51.6%，超過第二產業11.1百分點，成為中國第一大產業。

在國家政策持續推動和旅游消費升級的推動下，作為服務業的配套產業，酒店用品及餐飲行業發展正處于高速發展時期，同時也來了新的機遇和挑戰。

旅游行業快速增長帶動酒店行業持續發展

中國旅游業統計顯示，近五年來國內旅游人次一直保持10%以上的高速增長，旅游業的帶動已然成為住宿行業快速增長的新亮點；新的經營主體不斷進入，住宿行業規模持續擴張。

在全域旅游的背景下，各地區已經加快形成以旅游業為龍頭、現代服務業為主導的服務產業體系，把旅游業戰略機遇轉化為發展紅利，帶動酒店用品行業、餐飲行業持續、協調發展。

酒店用品行業向多元化轉型

住宿市場競爭日益激烈，行業營業收入增長緩慢，尤其是高檔酒店的平均營收增速持續下降，因此酒店運營結構需要改善，同時催生酒店用品行業向多元化轉型。未來酒店用品行業將在產品多樣化、科技創新和綠色服務三方面的開發，進而提升酒店整體的運營效率，使利潤最大化。

同時智能化和個性化成為了行業新風向。智能家具、智能衛浴和智能燈具等智能化客房用品紛紛出現在酒店客房。一些高端酒店還開始使用人工智能、虛擬現實和聊天機器人等高科技產品。廚房設備、清潔設備等其他酒店用品也呈現出智能化的趨勢。產品智能化要求酒店用品企業不再是純粹的生產企業，而是集研發、生產、銷售于一體的創新型企業。

抱團發展為行業轉型提供新動力

目前中國酒店用品企業的發展特點是：市場規模大、銷售系統復雜、管理結構繁冗、品牌雜亂等。要解決上述問題，企業必須要以創新為核心競爭力，提升用戶體驗滿足不同消費者的產品訴求，倡導品牌化的長期發展路線等，解決問題才能為行業發展注入源源不斷創新動力。

由北京恒輝國際展覽有限公司聯合全國工商聯廚具業商會、北京市旅游行業協會、北京市餐飲行業協會、北京商用廚具協會、山東省廚具協會、居然之家餐廚酒店用品MALL共同舉辦的第十屆北京國際酒店用品及餐飲業博覽會將于2019年7月8-10日在中國國際展覽中心舉辦，本次博覽會旨在以全面的思維、前瞻性的視角，促進酒店用品行業品牌建設，為行業溝通提供交流平臺，積極發揮行業組織的重要作用，為行業發展新動力提供方向。

北京國際酒店用品及餐飲業博覽會簡稱（HSCE），由北京市商務委員會批準，已經連續舉辦9屆，經過多年的累積與發展，目前已經成為國內領先的酒店用品及餐飲博覽會之一。展會將全方位展示餐廚設備用品、烹飪食材、桌面用品、連鎖加盟、客房用品、智慧酒店、物業清潔等。

2018HSCE BEIJING于6月23日在中國國際展覽中心圓滿閉幕。展覽總面積達50000平方米，共迎來了國內外1100家企業參展。展會得到了眾多新老客戶的積極參與，江蘇保麗潔、華夏紫光、浙江翔鷹、北京金奇能、派勒環保、恒泰偉業、新天力&頤和達、帝洋實業、三榮化學、海航機械、田露食品、文英文、千瑞紡織、江蘇豐裕、揚州月亮灣、隆力奇、揚州亮爽、面包旅行、親鄰科技等行業知名企業悉數亮相。展會現場舉辦了展商新品推介會，為參展商提供了推介新產品的絕佳平臺。

恒輝酒店展秉承“服務客戶、服務行業”的原則，引領全國各地的采購商來到北京，共同搭建華北酒店餐飲行業一站式展示交易平臺。展會共吸引了包含天津市、河北省、山東省、內蒙古、保定、秦皇島、廊坊等地參觀團在內的55368名專業觀眾。2019 HSCE BEIJING，將于2019年7月8-10日繼續在中國國際展覽中心靜安莊館舉辦。同期將舉辦第三屆京津冀飯店餐飲業發展論壇、北京飯店業品質提升峰會、北京商用廚房設計論壇、中國民宿產業（京津冀）民宿發展論壇、旅游住宿業品牌創新發展論壇、民宿及精品酒店設計與經營論壇、移動互聯網時代酒店科技發展大會、第十屆北京國際酒店用品及餐飲業博覽會歡迎晚宴等系列活動！

隨著我國服務業發展質量的明顯提升，酒店用品行業也將以自身市場為主體，深入打造符合酒店用品行業產業鏈融合的發展平臺，以便促進酒店用品交易平臺、生產平臺、文化交流平臺，助推酒店用品行業的轉型升級，開創酒店用品行業新格局。