2003年4月1日，在我國(guó)纖維發(fā)展史上將是一個(gè)永遠(yuǎn)值得慶祝的日子。這一天，我國(guó)在應(yīng)用纖維領(lǐng)域的惟一原創(chuàng)技術(shù)———大豆蛋白纖維萬(wàn)噸級(jí)生產(chǎn)線將在江蘇常熟江河天絨絲纖維有限責(zé)任公司投產(chǎn)。
陽(yáng)春三月，春風(fēng)拂面，坐落在陽(yáng)澄湖畔的江河天絨絲公司將迎來(lái)四面八方的客人。中國(guó)紡織工業(yè)協(xié)會(huì)、常熟市人民政府將為這個(gè)項(xiàng)目舉行隆重的投產(chǎn)典禮。中國(guó)棉、毛、麻、絲、化纖、印染、色織等各個(gè)專業(yè)協(xié)會(huì)的領(lǐng)導(dǎo)，紡織纖維及其應(yīng)用領(lǐng)域的資深專家、學(xué)者，參與了大豆纖維應(yīng)用研究的有關(guān)科研院所和全國(guó)近百家紡織行業(yè)的骨干企業(yè)將應(yīng)邀出席慶典儀式。這些骨干企業(yè)中的相當(dāng)一部分已經(jīng)在大豆蛋白纖維的紡紗工藝和產(chǎn)品開(kāi)發(fā)方面做出了卓有成效的探索，積累了寶貴的經(jīng)驗(yàn)。
大豆蛋白纖維是由河南華康生物化學(xué)工程聯(lián)合集團(tuán)公司的科研人員經(jīng)過(guò)十年的艱苦探索、自主開(kāi)發(fā)，在國(guó)際上率先進(jìn)行工業(yè)化實(shí)驗(yàn)并取得成功的項(xiàng)目，大豆蛋白纖維的研制成功，標(biāo)志著我國(guó)以植物蛋白絲作纖維材料的工業(yè)化進(jìn)程已走在世界前列。吳邦國(guó)同志為這個(gè)項(xiàng)目親筆題詞：“江河天絨絲纖維公司開(kāi)創(chuàng)了中國(guó)乃至世界大規(guī)模生產(chǎn)大豆蛋白纖維的歷史。”
我國(guó)首創(chuàng)的大豆蛋白纖維制造技術(shù)取材于榨過(guò)油的豆粕，用浸泡法將其中的蛋白質(zhì)提取，經(jīng)過(guò)提純?nèi)〕銎渲械那蛐偷鞍祝c羥基高分子聚合物接枝，通過(guò)助劑達(dá)到相溶共聚共混，制成一定濃度的蛋白質(zhì)紡絲溶液，利用現(xiàn)代紡絲設(shè)備，經(jīng)濕法紡絲工藝，制成含有豐富大豆蛋白的纖維。整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程對(duì)環(huán)境、空氣、人體、土壤、水質(zhì)無(wú)污染，由于我國(guó)具有豐富的大豆蛋白資源，且可以再生，符合可持續(xù)發(fā)展的要求。大豆蛋白纖維含有多種對(duì)人體有益的氨基酸，具有多種纖維的特點(diǎn)，如羊絨般的手感，蠶絲的光澤，棉纖維的吸濕透氣，羊毛的保暖性等，被稱為新世紀(jì)的健康舒適型纖維。
像一個(gè)嬰兒的孕育要經(jīng)過(guò)十月懷胎，大豆蛋白纖維的研制歷經(jīng)十年艱辛；像處于襁褓和幼兒時(shí)期的孩子，必須得到親人的呵護(hù)和科學(xué)的喂養(yǎng)，才能為一生的健康成長(zhǎng)打下基礎(chǔ)；大豆蛋白纖維在它的產(chǎn)業(yè)幼稚期得到了方方面面的關(guān)愛(ài)，得到了國(guó)家產(chǎn)業(yè)政策的扶持，得到了業(yè)內(nèi)眾多骨干企業(yè)的配合，為它順利步入產(chǎn)業(yè)成長(zhǎng)期奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。目前，除河南華康生物化學(xué)工程聯(lián)合集團(tuán)公司在河南遂平投資的第一條年產(chǎn)1500噸的大豆蛋白纖維生產(chǎn)線外，江河天絨絲纖維公司是國(guó)內(nèi)首家萬(wàn)噸級(jí)大豆蛋白纖維生產(chǎn)企業(yè)，它肩負(fù)了推動(dòng)我國(guó)在應(yīng)用纖維領(lǐng)域惟一原創(chuàng)技術(shù)大豆蛋白纖維的產(chǎn)業(yè)化、商品化的歷史重任，大豆蛋白纖維品種的系列化開(kāi)發(fā)、后道市場(chǎng)的應(yīng)用推廣已經(jīng)和江河天絨絲纖維公司的創(chuàng)業(yè)者們緊緊聯(lián)在一起，也將和那些所有關(guān)心中國(guó)原創(chuàng)纖維推廣應(yīng)用的企業(yè)家的名字連在一起。
走近發(fā)明人
提到大豆蛋白纖維，必然提到李官奇。
他隨大豆蛋白纖維出名，因《中國(guó)紡織報(bào)》記者用了一個(gè)“奇人李官奇”作標(biāo)題，這個(gè)稱謂便不徑而走。
把李官奇說(shuō)成“奇人”，可能原因有二，其一，是因?yàn)樗汛蠖估锏牡鞍踪|(zhì)提練出來(lái)，還紡成了絲，這件事本身就有點(diǎn)神奇，其二，是因?yàn)樗錾磙r(nóng)民。而“農(nóng)民”和“科學(xué)發(fā)明”、“科學(xué)家”之間一向存在較大距離。因此，李官奇對(duì)外界來(lái)說(shuō)，始終帶有一點(diǎn)神秘色彩。如果再把迄今為止中國(guó)在應(yīng)用纖維領(lǐng)域惟一原創(chuàng)技術(shù)的發(fā)明者這樣一頂桂冠戴在李官奇頭上，就可能讓人感到更神奇了。
但是，如果你走近李官奇，了解了他的成長(zhǎng)道路，你會(huì)發(fā)現(xiàn)他的出名與成功有著某種必然性，他把事業(yè)的觸角延伸到大豆蛋白纖維也是偶然中的必然。
1946年出生的李官奇，是家中的長(zhǎng)子，他的父親是一個(gè)農(nóng)村的小手工業(yè)者，由于他從小聰慧，父母親克服家境的艱辛，讓他從小學(xué)一直讀到高中畢業(yè)，在文革前李官奇已受完系統(tǒng)的高中教育，成為當(dāng)時(shí)農(nóng)村青少年中為數(shù)不多的幸運(yùn)兒。據(jù)李官奇的自我評(píng)價(jià)，在學(xué)校時(shí)，他一直是上中等學(xué)生，成績(jī)不是最拔尖的，但是屬于那種興趣廣泛、什么都可以干一點(diǎn)的。也許，正是由于什么都可以干一點(diǎn)，李官奇的人生之路走的不同尋常。文革十年，他當(dāng)過(guò)三年小學(xué)老師，當(dāng)過(guò)生產(chǎn)隊(duì)小隊(duì)長(zhǎng)，帶領(lǐng)社員從事過(guò)翻砂，改革開(kāi)放以后，30出頭的李官奇很快成為農(nóng)村第一代鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)家。他先后涉足面粉加工機(jī)械、油類機(jī)械、飼料機(jī)械的制造，都取得了成功。
———1979年，他意識(shí)到農(nóng)村家庭聯(lián)產(chǎn)承包責(zé)任制的推行，會(huì)導(dǎo)致農(nóng)村對(duì)面粉機(jī)械需求的增加，而需求熱點(diǎn)一定是只需投資幾萬(wàn)元的小面粉廠的加工設(shè)備，隨著小面粉廠遍地開(kāi)花，李官奇帶領(lǐng)鄉(xiāng)親們開(kāi)發(fā)的小面粉廠加工線一下走紅，每年有100多條生產(chǎn)線銷往河南、河北、山東、湖北等省，最多的一年銷了200多條線。
———1985年，李官奇看到榨過(guò)油之后的豆餅里還有8％左右的油未榨盡，他想到把這些油清出來(lái)可作為很好的工業(yè)用油，就上馬了油脂清除設(shè)備。
———1988年，李官奇發(fā)現(xiàn)如果把榨過(guò)油的菜籽粕里的一種做芥子甙的毒清除出來(lái)，菜子粕會(huì)因豐富的蛋白質(zhì)含量用作各種家禽和牲畜的飼料，正適應(yīng)農(nóng)村發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)的需求，于是，菜子粕脫毒工藝和設(shè)備在他和合作伙伴的手中誕生，由此，獲得了1990年的全國(guó)第四屆發(fā)明展覽會(huì)銀獎(jiǎng)。
李官奇屬于那種對(duì)市場(chǎng)非常敏感的人，他開(kāi)發(fā)的每一項(xiàng)產(chǎn)品、上馬的每一個(gè)項(xiàng)目都因有較強(qiáng)的市場(chǎng)需求而獲得投資回報(bào)；他又是一個(gè)不斷進(jìn)取的人，他不斷把眼光移向新的領(lǐng)域，不斷探索企業(yè)經(jīng)營(yíng)機(jī)制和體制的轉(zhuǎn)變，1994年，他就組建了股份制的河南華康生物化學(xué)工程聯(lián)合集團(tuán)公司，這使他成為鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)轉(zhuǎn)制成民營(yíng)企業(yè)較早的一代企業(yè)家。同時(shí)，他又是一個(gè)具有頑強(qiáng)學(xué)習(xí)精神的人。隨著事業(yè)的拓展，他把知識(shí)面拓展到面粉工程學(xué)、油料工程學(xué)、飼料學(xué)、機(jī)械加工、材料力學(xué)、材質(zhì)學(xué)、流體力學(xué)、設(shè)計(jì)原理、食品化學(xué)，生物化學(xué)、高分子化學(xué)、物理化學(xué)等多種領(lǐng)域。從二十幾歲起，他就以超出常人的毅力和超過(guò)常人的能力在不斷補(bǔ)充豐富自己。
他雖然沒(méi)有“碩士”、“博士”的學(xué)位，但對(duì)他接觸較深的人，都會(huì)為他的知識(shí)面、學(xué)術(shù)水平、思維的敏捷所折服，說(shuō)他的知識(shí)結(jié)構(gòu)是T型結(jié)構(gòu)，既可以很寬，也可以很深。直到現(xiàn)在，56歲的李官奇每天讀書(shū)到深夜。
他在人生旅途中，好像從沒(méi)有時(shí)間停下腳步，去品味一下成功的喜悅。涉足大豆蛋白纖維的開(kāi)發(fā)，已是冥冥之中的一種召喚。
發(fā)明研制過(guò)程始末
研制植物蛋白纖維一直是科學(xué)家的夢(mèng)想，在上個(gè)世紀(jì)，意大利、英國(guó)、美國(guó)、前蘇聯(lián)的科學(xué)家曾分別從牛奶、花生、玉米、大豆豆粕中提取過(guò)蛋白質(zhì)，但都因純紡性能差，無(wú)法進(jìn)行紡織加工而中斷，目前，成功提煉了蛋白纖維并實(shí)現(xiàn)了工業(yè)化生產(chǎn)的是日本的東洋紡公司，它用牛奶做原料，但因?yàn)?00公斤牛奶中只能提煉出2公斤“牛奶絲”，成本太高，而無(wú)法大量推廣使用。
為了搞事業(yè)，李官奇訂閱了各種雜志，1991年，他從美國(guó)的“化學(xué)文摘”上看了這樣一句話，“植物蛋白可以紡成絲”，當(dāng)時(shí)，國(guó)內(nèi)正在進(jìn)行蠶繭大戰(zhàn)，一噸桑蠶絲的價(jià)格賣到十六七萬(wàn)元，望著一堆堆的菜籽蛋白飼料，李官奇感到它們可以產(chǎn)生更高的價(jià)值，研制大豆蛋白纖維的念頭就這樣萌生了。
———取榨過(guò)油的大豆粕，用浸泡法把其中的蛋白質(zhì)提取出來(lái)，在提純過(guò)程中去掉其中的酶蛋白、雜蛋白，僅留其中的球型蛋白，再把經(jīng)過(guò)提純的球型蛋白徹底溶解，其中的難點(diǎn)是溶解過(guò)程的把握和蛋白質(zhì)分子量的控制。
———在純紡走不通的情況下，李官奇選擇了把經(jīng)過(guò)提純的球型蛋白質(zhì)和羥基高分子（PVA）聚合物通過(guò)添加引發(fā)劑進(jìn)行接技的工藝路線，其目的是使大豆蛋白質(zhì)和羥聚物達(dá)到相溶共聚共混，制成非常穩(wěn)定的紡絲液。為了使紡出的絲具備纖維的柔軟度、懸垂性、透氣、光澤、導(dǎo)濕性和強(qiáng)度、細(xì)度、抱合力等各種可紡性能。關(guān)鍵是選擇好紡絲工藝。
———1991～1993年，李官奇開(kāi)始用濕法紡絲工藝，幾百次實(shí)驗(yàn)下來(lái)，因速度太慢，李官奇決定改用干法。重大的工藝調(diào)整需要設(shè)備相應(yīng)調(diào)整，有些可以借鑒，有些需要重新設(shè)計(jì)。
———1994～1995年，李官奇開(kāi)始采用干法紡絲工藝，但遇到了工藝不穩(wěn)定、溫度要求高、紡絲液的濃度不好掌握、在高溫高壓下蛋白質(zhì)在液體里容易發(fā)生肽練反應(yīng)，產(chǎn)生酰氨鍵等問(wèn)題。
———1995～1996年，李官奇又試驗(yàn)干噴濕紡法，但這種工藝對(duì)設(shè)備制造的精度要求高而且比較復(fù)雜，最后又回到濕法紡絲工藝。
五年時(shí)間在嘔心瀝血中度過(guò)，離終點(diǎn)似乎還遙遙無(wú)期，過(guò)去上馬一個(gè)項(xiàng)目一般只用一年多時(shí)間就可實(shí)現(xiàn)商品化的李官奇，這時(shí)才發(fā)現(xiàn)他把研制大豆蛋白纖維的困難大大低估了。他隱約感到，從大豆中提取出蛋白僅僅是大豆蛋白纖維研制的初級(jí)階段，每選擇一種工藝路線都意味著上千萬(wàn)元的設(shè)備投入，都要經(jīng)歷幾百次的實(shí)驗(yàn)，放棄，就意味著前功盡棄，不放棄，后面的路還很長(zhǎng)、很長(zhǎng)……
———1996年～1997年，重新又回到濕法紡絲工藝實(shí)驗(yàn)上的李官奇已經(jīng)資金耗盡，他把原來(lái)準(zhǔn)備建廠的20畝地賣了，把十幾年創(chuàng)業(yè)積累的幾千萬(wàn)元資金已經(jīng)一部分、一部分投了進(jìn)去，前后有兩年時(shí)間，廠里的工人和科研人員都發(fā)不出工資，全家人沒(méi)有錢(qián)買(mǎi)糧食，靠鄉(xiāng)親接濟(jì)，沒(méi)有肉、沒(méi)有蔬菜，僅靠饃和咸菜度日。李官奇說(shuō)，人生掙錢(qián)不是主要的，能吃多少？花多少？苦日子過(guò)慣了，最大的愿望就是搞出點(diǎn)兒好東西，在研制工作因資金問(wèn)題進(jìn)行不下去時(shí)，是當(dāng)?shù)劂y行的幾百萬(wàn)貸款為李官奇雪中送炭。
———到1998年，大豆蛋白纖維的研制工作終于有了突破性的進(jìn)展，使大豆蛋白纖維既具備化纖的導(dǎo)濕性，又具備棉花的透氣性，李官奇最終通過(guò)解開(kāi)大豆蛋白的部分球型結(jié)構(gòu)，改變蛋白質(zhì)的分子空間的辦法使這一問(wèn)題迎刃而解。現(xiàn)在的大豆蛋白纖維條桿表皮，由一個(gè)個(gè)類似海島結(jié)構(gòu)分子鏈連接成一個(gè)線型的鏈條，在纖維的表皮面形成了溝槽和很多的點(diǎn)，纖維的橫截面則呈啞鈴型或不規(guī)則的三角形，這樣就使人體的汗液、氣體能順利從纖維的空隙中排出，從而同時(shí)具備了化纖和棉花的各自優(yōu)點(diǎn)。
———從小試到中試，前后經(jīng)過(guò)800多次試驗(yàn)。在中試成熟后，需要建一條生產(chǎn)線進(jìn)行工業(yè)化實(shí)驗(yàn)生產(chǎn)，又一次遇到資金問(wèn)題，幾千萬(wàn)元沒(méi)有著落。這次為在李官奇解燃眉之急的，是河南駐馬店市遂平縣糧食局局長(zhǎng)魏立新，他親自籌資6000萬(wàn)元，幫助李官奇在河南遂平建成了我國(guó)第一條大豆蛋白纖維工業(yè)化試生產(chǎn)線，從1997年9月建廠到1998年7月第一批大豆蛋白纖維從這條生產(chǎn)線流出，前后用了不到一年的時(shí)間。
不會(huì)喝酒、不會(huì)打麻將，唯一的嗜好就是吸點(diǎn)煙的李官奇，至今沒(méi)走出過(guò)國(guó)門(mén)，據(jù)他說(shuō)年青的時(shí)候去過(guò)泰山，此后中國(guó)的名勝古跡大多沒(méi)有去過(guò)。但他對(duì)全國(guó)各地的書(shū)店卻如數(shù)家珍，北京的王府井新華書(shū)店、西安的鐘樓街、鄭州的大同路、合肥的三孝口、濟(jì)南的、武漢的……為了大豆蛋白纖維的研究，李官奇關(guān)注著很多專業(yè)書(shū)籍的出版動(dòng)態(tài)，他知道有的書(shū)第一版印數(shù)不多，一旦脫銷，等第二版要很長(zhǎng)時(shí)間。所以他經(jīng)常提前去等，李官奇在離家50公里外的濮陽(yáng)搞實(shí)驗(yàn)，平時(shí)很少回家，在他的小屋里，堆滿了各個(gè)學(xué)科的書(shū)，中間的床好像大海里的一個(gè)孤島，李官奇就睡在書(shū)中，徜徉在知識(shí)的海洋中。近十年時(shí)間，他花在買(mǎi)書(shū)上的錢(qián)就近20萬(wàn)元。
20世紀(jì)90年代，事業(yè)發(fā)達(dá)的農(nóng)民企業(yè)家們很多人都把妻子、孩子送到國(guó)外，讓她們?nèi)ハ硎馨l(fā)達(dá)國(guó)家高度的物質(zhì)文明，接受良好的教育，李官奇的20世紀(jì)90年代，所有的心思、精神、精力都在大豆蛋白纖維上。
從河南到北京
拿著千辛萬(wàn)苦才研制成功的大豆蛋白纖維，李官奇知道要把它變成紡織廠可以接受的原料必須對(duì)大豆蛋白纖維的各種物理性能進(jìn)行全面測(cè)試，開(kāi)發(fā)適合大豆蛋白纖維的紡紗工藝，2000年6月，他首先來(lái)到了青島，找到青島大學(xué)紡織工程系的韓光可教授，委托青島大學(xué)全面測(cè)試大豆蛋白纖維的性能，測(cè)試表明，大豆蛋白纖維的各項(xiàng)物理指標(biāo)達(dá)到了紡紗的基本要求，和所有的纖維一樣，既有優(yōu)點(diǎn)，也有弱項(xiàng)，和其他纖維相比：
———干濕斷裂強(qiáng)度，它明顯強(qiáng)于棉花、粘膠、蠶絲和羊毛；
———干斷裂延伸度，它低于羊毛，高于棉花、粘膠，和蠶絲基本相同；
———初始模量，和棉花、粘膠、蠶絲、羊毛差不多不相上下；
———鉤接強(qiáng)度，明顯高于粘膠；和棉花、蠶絲在同一水平；
———結(jié)節(jié)強(qiáng)度，比棉花差，好于蠶絲，與粘膠在同一水平；
———回潮率，和棉花相差不多，低于粘膠、蠶絲和羊毛；
———比重非常輕，明顯好于棉花、粘膠，比羊毛、蠶絲還要低。
除以上指標(biāo)外，大豆蛋白纖維在耐酸性、抗紫外線性方面具有明顯的優(yōu)點(diǎn)，但耐堿性一般，耐濕熱性較差，需要針對(duì)這一弱點(diǎn)研究特殊的染色工藝。
拿到了青島大學(xué)的測(cè)試報(bào)告，李官奇的心就像一塊石頭落了地，此后，他奔波在各個(gè)紡織院校之間，請(qǐng)專家們協(xié)助研究大豆蛋白纖維的紡紗工藝。2000年8、9月間，經(jīng)蘇州大學(xué)王華杰教授建議下，李官奇來(lái)到北京，走進(jìn)了當(dāng)時(shí)的國(guó)家紡織工業(yè)局，受到了規(guī)劃發(fā)展司司長(zhǎng)李金寶的熱情接待，從此，大豆蛋白纖維進(jìn)入紡織行業(yè)的最高管理部門(mén)———國(guó)家紡織工業(yè)局的視線。
